شوربة الدجاج بالكريمة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

شوربة الدجاج بالكريمة

مُساهمة من طرف روابحية رضا في الأحد نوفمبر 02, 2008 2:24 pm

المقادير

 2 صدور دجاج مخلي مقطع مكعبات وناضج من قبل
 2 كوب مرقة دجاج
 1 كوب حليب كامل الدسم
 1 كوب كريمة لباني
 صفار بيضة
 2 ملعقة عصير ليمون
 4 ملاعق دقيق
 2 ملعقة زبدة
 ملح وفلفل

الطريقة

1. يذاب الزبد في قدر علي النار ثم يضاف الدقيق حتي يصبح ذهبي اللون.
2. يخفق صفار البيضة مع كوب الحليب ويضاف علي الدقيق، يقلب حتى الحصول على قوام غليظ.
3. يضاف الكريمة اللباني ثم المرقة.
4. بعد ذلك تضاف قطع الدجاج إلى الشوربة وتترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق وبالهناء والشفاء.

روابحية رضا
Admin

عدد الرسائل : 161
العمر : 35
تاريخ التسجيل : 13/09/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://rouabhia.ahlamontada.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى